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在没有香椿的时候
时间:2019-08-21 04:48 来源:未知 作者:admin 点击:

  马上就要开春了,很多人都开始外出准备采摘野菜。今天就给大家介绍一下这两种食物吧。

  6.果实。香椿的果实是蒴果,成熟时果瓣开裂;臭椿的果实是翅果。且二者形态大不相同。

  2.颜色。香椿叶颜色深,叶子呈红色,甚至有些发紫,而臭椿的叶子则以绿色为主,稍微有一点红色。

  4.叶子之间的叶间距。香椿的叶子之间的叶间距很大,小叶边缘有疏离的钝锯齿,而臭椿的叶间距较小,小叶基部具齿,齿端背面具腺点。

  过年天天的都是大鱼大肉,就想着需要吃点素的。在无锡南禅寺里面有一家比较好吃的斋饭馆,原本只想吃一碗素面,但是带的孩子却要吃米饭,就这样阴差阳错间尝到了看不见香椿的香椿炒饭。说到香椿,就想到了臭椿。这两种食物,在我脑海里还存在在小时候,记得上小学的时候,爷爷奶奶健在,院子里有那么一小棵香椿树,没到开春发芽的时候,家里大人就让赶快摘一把,因为摘完了就没有了,一直这棵树到现在都还是一点点,一直都没有长大。在没有香椿的时候,孩子们闹着吃,母亲总会用臭椿代替。

  这种树起源于中国的长江一带,它属于楝科,不是四季常绿的乔木。它的叶是偶数的,果是椭圆形的,种子可以用来繁衍。它的树比较高大,嫩芽可以吃,还可以把它当做园林绿化的树。它的嫩芽十分有功效,可以用来食疗,能够治疗风寒胃痛等。

  它起源于中国的东北区域一带,喜欢温和的气候,它成长的速度十分迅速,可以在二十多年内长到十五米,但是它的寿命比较短,一般不能活过五十年。它也可以用来当做园林绿化的树种。它的果,根,皮都是可以做药用的,能够止泻止血。在我国古代的时候也会有一些缺乏食物的人来食用它,它是一种比较不错的中药。

  9.功效。香椿菜的功效与作用:性凉,味苦平,入肺、胃、大肠经。清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。臭椿具有燥湿清牛奶糖物收涩固肠等多种功效,平时可以用于人类赤白久痢以及肠风下血和带处血崩等多种疾病的治疗。

  3.叶、茎的表层。香椿每一枝叶片数目总是双数,香椿的叶和茎的表层特别光滑,其茎部以绿色为主,而臭椿每一枝叶片数目则是单数,臭椿的叶和茎的表层则是毛茸茸的,茎部以红色为主。

  8.口感。香椿吃起来比较香,而臭椿吃起来则发涩、苦,舌头发麻。臭椿虽然也可以吃,但是不建议食用,中药文献记载,臭椿有“小毒”,只供煎汤外洗使用。

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